テラめし倶楽部

■バトル１１		観戦者
「卵とじカツ丼・大盛」			2006.2.1・対戦
洋食工房パセリ（名古屋市天白区）			８００円
今回の対戦相手は、名古屋市天白区にある洋食工房パセリ。近くには名城大や中京大、南山大などがあり、腹を空かせた大学生でいつもいっぱいらしい。フェイムズというビルの１階にあり、昼間はやっておらず、夕方からのみの営業。 　ここはとんかつを中心とした洋食屋で、どのメニューもボリュームのあるものばかりだが、その中でも一番有名なのが、最強パセリ定食。豚ロース、豚ヒレ、鶏肉ムネの３種類のカツにエビフライ・コロッケからなり、３０分以内に完食した人には、『爆食家認定証』なるものが与えられ、次回からは大盛の更に上をいく大々盛サービスが１年間受けられるそうだ。ちなみこれまで爆食家に認定されたのは、Ｈ１７年春現在で７０８人もおり、うち５１人は女性とのこと。 　私なら軽いのでは？とお思いの方も多いだろうが、私の場合、制限時間内でたくさん食べるのは苦手で、時間の制約なしでダラダラ食べることの方が得意。結果的に早く食べることも多いが、時間の制約があると、その強迫観念から箸が進まなくなってしまう。 　また店内はほぼ満員で、しかも若い学生ばかりだったので、ギャラリーを背負って食べるのは恥ずかしい。またここの食べ物をまだ一度も見たことがなく、丼ものも爆盛ということを聞いていたので、とりあえず今回は様子見をかねて、丼ものを注文することにした。 　注文したのは卵とじカツ丼・大盛。ここの丼は、普通盛でも他店の大盛以上はあり、５０円増で２合近いご飯の量の大盛になるそうだ。 　カウンターの上に、色んなソースやドレッシングが置いてあり、自由に選ぶことができる。また自家製のキムチが無料で食べ放題というサービスもうれしい。 　混雑していることもあり、待つこと１０分。卵とじカツ丼・大盛が運ばれてきた。 　第一印象は、まぁこんなものかという具合の反応。少ないと言う訳でもなく、メチャクチャ多いと言う訳でもない。器は丼でなくラーメン鉢。豚汁と小鉢がついてきた。カツ丼の上には、味噌串かつが１本のっている。観察していると、どうやら丼には必ず添えてくれるみたいだ。 　割りしたベースのつゆにカツを入れ、卵をとじる一般的な作り方とは異なり、揚げたてのカツをご飯の上に乗せ、その上から卵とじをかけるやり方みたいだ。おそらくカツのサクサク感を損ねないようにするためと思われるが、つゆがご飯にしみたつゆだく大好きの私としては、少し物足りない。 　このためカツや卵とじとご飯の食べる配分を間違えると、ご飯が余り気味になってきた。しかし、前述のキムチやソースがあるので、それらでなんとか帳尻を合わせた。特に味噌カツ用の八丁味噌タレはご飯にかけて食べても十分美味しい。 　思ったほど苦しさはなかったので、次回は是非最強パセリ定食に挑戦して、爆食家認定証をゲットするぞー！
ボリューム ★★★★☆ 味 ★★★★☆ インパクト ★★★★☆ 料金 ★★★★☆ お店の印象 ★★★★☆ テラめし度 ８６テラ 所要タイム ３０分・ＫＯ勝ち 難易度 ヤバい 　詳細は、マーチでＧＯ！ＧＯ！温泉シールラリー愛知編＆テラめしチャレンジ！　でも紹介しています。
お店ＤＡＴＡ
「洋食工房パセリ」 　愛知県名古屋市天白区塩釜口2-1501フェイムズ1Ｆ 　052-834-9022 　営業時間/11：30〜14：00　17：00〜23：00 　定休日/無休 　駐車場/あり（地下駐車場：1h無料） 　公式HP/PC版　http://bakusyoku.com/pc/ 　公式HP/携帯版　http://bakusyoku.com/ 　 　※営業時間・定休日は変更されている場合があります。