| テラめし倶楽部 |
| ■バトル１２９ |  ６駅目 秋葉原 |
観戦者 |  |
||||||||||||||||||||||||
| 「アキバーガー」 | 2007.11.15・対戦 | ||||||||||||||||||||||||||
| バーガーカフェ・アジール（千代田区外神田）※閉店 | １，８９０円 | ||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
||||||||||||||||||||||||||
| 山手線テラめし各駅停食の６駅目は、ＪＲ秋葉原駅。秋葉原にはバトル８９で対戦したまぐろ亭があるが、既に対戦済。デカ盛り王の加藤氏のブログでは、以前この隣に李朝という韓国料理屋があり、デカ盛りの冷麺やビビンバがあったのだが、残念ながら閉店してしまった。 さて他にどんなお店があるのかとネットで検索し見つけたのが、バーガーカフェ・アジール（BURGER CAFE ASYL）。ここにアキバーガーなる巨大なハンバーガーがあるらしい。ということで、ネットで場所を確認し、いざ秋葉原へ。 秋葉原駅前にある再開発ビルＵＤＸ。都市型のスタイリッシュなデザインと大きなピロティが特徴のインテリジェンスビルで、テラめしとは場違いな雰囲気。本当にここにお目当てのアキバーガーがあるのだろうか？レストランゾーンであるアキバ・イチの２階へ行くと、大きな看板が見えてきた。 入口脇を見ると、  これがアキバーガーか！どうやらランチタイムでもＯＫらしい。 店内に入り、一番奥のテーブル席に陣取る。   既に注文は決まっているがお決まりのように、メニューを拝見。ここはシアトル発祥のハンバーガーショップをリスペクトしているようで、メインのハンバーガーのほかパスタやスイーツなどもある。価格は概ね１，０００円前後と、一般的なハンバーガーから比べると３倍から４倍の金額だが、ランチだけでなくディナーになるべき料理としての位置づけなのだろう。   早押し機型のブザーで店員を呼ぶ。これ練習用に欲しいなぁ～（笑）  「すいませ～ん。アキバーガー下さい！」 『！？ 多少お時間がかかりますが、よろしいでしょうか？』女性店員は多少驚いていたが、無事に注文が通る。おそらく昼間からスーツ姿で、こんなの食べるヤツ、そうそういないよなぁ～（笑）   周りのお客のほとんどはハンバーガーやパスタのランチセットを注文。単品のハンバーガーでもかなり食べ応えがありそうだ。後から来たお客の料理が先に運ばれていくのを見ながら、ひたすらアキバーガーの登場を待つ。 待つこと３０分。ようやく待望のアキバーガーが運ばれてきた。 キタ――――（ﾟ∀ﾟ）――――!!!! 高さ２０㎝以上はあろうかというハンバーガータワーが、今にも倒れそうな感じでかろうじて立っている。   『アキバーガーご注文のお客様には、記念撮影してるんですが、よろしいでしょうか？』アキバーガーを前に写真を撮ってもらう。    心棒の串を抜くと、バランスを失い、タワーが崩壊。良く見ると巨大なハンバーガー２個から構成されており、具のハンバーグ、チキンカツ、チーズ、オニオン、トマト、レタス、パイナップルをトーストされたバンズが挟んでいる。 本来なら素手でわしづかみして、ガブりといきたいところだが、具が大きくて多すぎるので、チョッと困難。仕方なく  ナイフと フォークで小分けに切りながらいただく。  こんがりと裏面がトーストされたバンズは、パティとの相性を考慮したオリジナルだそうで、有機栽培の小麦粉と甘みが実感できる酒種の天然酵母を使用し、毎日手作業で焼いているらしい。また全体のバランスを考え、あえて発酵を７～８割にとどめ、わざと甘さを抑えてもいるそうだ。 またメインのパティは、黒毛和牛と厳選されたオージービーフのみのビーフ１００％で、合成着色料や保存料はもちろん使用していない。このパティ単品でも充分メインディッシュになりうるほどボリュームがあり、ナイフを入れると肉汁が溢れ出てくる。   ７分で上段をクリア。下段は別の具のハンバーガーなのだろうかと期待するが、下も上と同じもの。確かにこのパティやカツは美味しいが、さすがに上下同じものは少々芸がない感が否めない。ここにはアボガドバーガーやエッグバーガーなどもあるので、これらの具を入れるなり、ソースをチリソースに変えるなりの工夫が欲しかった。 また一般人向けにはこれでも充分かもしれないが、デカ盛りとしてはやや物足りない。せめて付け合せのポテトぐらいあっても良いかも。 完食後、会計の際に厨房からシェフらしき人が出てきて、  『どうです？足りましたか？』 「美味しかったですが、チョッと物足りないですね。」 『それじゃ、いまもっと多いやつを開発中なので、できたらそれも挑戦して下さいね』それじゃアキバーガーの更なる進化バージョン、アキバーガーキングとか、アキバーガーハイパーというネーミングはどうでしょう？（笑） ※残念なことに閉店されたようです。 |
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
| お店ＤＡＴＡ | |||||||||||||||||||||||||||
| 「バーガーカフェ・アジール（BURGER CAFE ASYL）」※閉店 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX2F 03-3526-3290 営業時間/11：00～23：00 日・祝は～22：00 定休日/不定休 駐車場/あり（ＵＤＸ地下・有料：30分無料・1時間500円）  |
 |
||||||||||||||||||||||||||
