| テラめし倶楽部 |
| ■バトル１４４ |  １１駅目 池袋 |
観戦者 |  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 「カレー汁うどん１㎏」 | 2007.12.5・対戦 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 田舎つけ汁うどん うちたて家（豊島区南池袋） | １，２３０円 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| このところ他のエリアでのバトルが続き、山手線テラめし各駅停食が若干滞りがち。まだ１０駅しかバトル済でなく、残り１９駅と２／３も残っている。年内にやり遂げようかと思っていたが、どうやら来年に持ち越しになりそうだ。まぁぼちぼちやっていきましょう。 今回１１駅目は池袋駅。山手線の他、ＪＲ埼京線、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ有楽町線、丸の内線が乗り入れる巨大ターミナル駅である。この駅も渋谷駅同様複雑で、降りる階段を誤ると出口が迷ってしまう。いつも私は東武側が西口、西武側が東口と覚えている。逆だったらもっと覚えやすいのだが・・・ 今回の対戦相手は、西武側の東口から歩いて５分ほどのところにある田舎つけ汁うどんうちたて家。すぐ近くまで地下道（39番出口）があり、雨天時でもほとんど濡れずに行くことができるが、初めての方は迷い易いので、一旦地上に出て行ったほうがいいかも。    まずは入口にある券売機で食券を購入。ここは９種類のつけ汁と５段階の盛り具合から選ぶ。９×５＝４５通りの組合せがあり、どれにしようか迷ってしまう。盛り具合はもちろん最大の１㎏と決まっているが、問題はつけ汁。お店のオススメはきのこ汁、肉汁、ピリ辛つくねの３つのようだが、他のつけ汁も美味しそうで捨てがたい。悩んだ末、カレー大好きの私はカレー汁うどん１㎏（１，２３０円）に決定。
麺の温かいあつもりも選べるが、食べ易いデフォルトのひやもりをチョイスする。   ここのうどんは武蔵野うどん、所謂糧（かて）うどんと呼ばれるもので、丘陵地で水源の少ない多摩地区や埼玉県西部では、米の代わりに栽培された小麦を使い、各家庭でうどんがよく打たれ食されてきたそうだ。讃岐うどんの讃岐（香川県）が、降雨が少なくため池が多いことから、小麦の栽培が行なわれ、うどん文化が発達したのと似ている。水田に適さない山間部では蕎麦文化、北陸のような水が豊富な地域では餅文化が発達したなど、伝統料理で地理を学習するのも面白い。 かてうどんの本場武蔵村山では、毎年秋に大食いイケメン選手権なるイベントが開催されており、なんと我がテラめし倶楽部の  ユウ殿が見事予選通過。決勝でも好成績を収められた。スゴイ！量的には私も食べられなくもないが、１５分間という時間制限での大食いは、スローペース型の私にはまず無理。特にかてうどんは、「コシが自慢のかたゆでうどん、噛めば噛むほど味が出る」 と称されるほど固いので、早食いはかなりキツそうだ。   今回私が注文したカレー汁は、食べる際に飛び跳ねが気になるので、どうしようかなと悩んでいたのだが、お店の方がおもむろに紙エプロンを運んできた。最初からコレを用意してくれる心配りが嬉しい！ そして程なく、カレー汁うどん１㎏が運ばれてきた。  （なんか少ないかな？） ３段重ねの長方形のせいろの上段にうどんが見えているが、期待していたほどの量ではない。せいろの深さも３ｃｍほどとそれほど深くない。  『上２つはひやもりですが、下段はあつもりになっています。』説明では、１㎏のように大量のひやもりばかりだと、最後はつけ汁が冷めてしまって美味しくなくなるので、下段はわざとあつもりにしてくれるそうだ。これまたニクい心配りが嬉しい！！   早速いただくことにする。ひと口噛むと、まるでガムのような歯応えで、知らずに食べた人は、「これまだ生煮えじゃない？」とクレームをつけたくなるほど、ムチムチとした弾力がある。喉越しを味わう讃岐うどんとは全く異なり、歯応えと小麦粉の旨味を味わううどんなのだ。 つけ汁のカレー汁は、鰹ダシの効いた和風味で、所謂お蕎麦屋さんのカレーのようだ。 せいろ１枚目は４分で平らげる。２枚目を平らげたあたりから、つけ汁が冷たくなってきた。やはり下段をあつもりにしてちょうど良い加減だ。  最初少ないと思われた１㎏だが、歯応えのあるうどんを噛み続けたせいか、結構お腹が膨れてきた。 紙エプロンをしているとはいえ、カレー汁が飛ばないよう注意しながら食べたので、割と時間がかかり１５分で完食。まだ１㎏は楽勝にいけそうだが、前述のイケメン選手権の優勝者は同じ１５分間でこの３倍以上を完食したとのこと。ｅｓｓｅｎさん、貴女は凄すぎる～！（笑） 次回は定番の辛肉汁うどんを食べよう！ |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| お店ＤＡＴＡ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 「田舎つけ汁うどん うちたて家」 東京都豊島区南池袋3-13-17 03-3980-3361 営業時間/11：00～21：00 定休日/無休 （年末年始等除く） 駐車場/なし ※付近にコインパーキングあり  |
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
