テラめし倶楽部

■バトル３４４		観戦者
「チキンポロネーズご飯大盛」			2009.2.24・対戦
洋食の店　クック（石川県金沢市）			１，２００円
前回に引き続き、今回も加賀国（石川県）へ。向かったのは金沢市増泉（ますいずみ）にある洋食の店クック（ＣＯＯＫ）。 　ネットの情報では、ここはご飯のボリュームもさることながら、おかずのボリュームもあるらしい。場所は金沢中心街を流れる犀川の西側で、住宅街の一画にあり、初めての方は少し分かりにくいかも。すぐ近くには北陸の小京都金沢を代表する西茶屋街があり、風情ある茶屋建築が建ち並ぶ。 　ネットでは駐車場があるとの情報だったが、お店の前の分は満車だったので、付近のＳＣの駐車場へ。後で判ったが、どうやら少し離れたところに別の駐車場があるみたい。 　お店は普通の住宅を改造した感じで、とてもここにテラめしがあるとは感じさせない。 　店内は昔ながらの洋食屋さんを感じさせる雰囲気で、テーブル席で２２席。お昼時ということもあり、付近のビジネスマンや家族連れで賑わっていた。 　早速メニューを手に取る。 　メニューは肉料理を中心とした洋食がメインで、種類も豊富。どれにしようか目移りしてしまいそうだが、もう今日の注文は心に決めてある。 　それは、チキンポロネーズ（サラダ・ライス付　１，０００円）。 　鶏肉をチーズ風味で焼き上げ、たっぷり特製ソースをかけた一品で、クック一番人気のメニューだそうだ。常連さんたちは略して、チキポロとも呼ぶらしい。 　ポロネーズ（polonaise）とは、フランス語で”ポーランド風”の意味なので、直訳すればポーランド風チキン料理ということだろうか？ 　ネット情報ではチキボロと表記されたものも見受けられたが、これだとチキンボロネーズとなる。ボロネーズ（bolognese）は、イタリアのボローニャ地方に由来する”ボローニャ風”という意味で、日本で言うミートソースのこと。いったいどっちが正しいのだろうか？ 　ご飯は普通でもお茶碗３杯分あり、何も知らずに普通を頼むと大変なことになるらしい。少食の方向けに、１／２（お茶碗２杯分）、１／３（お茶碗１杯分）も選べるのでご安心を。ただし値段は変わりません。 　私のような普通でも物足りない人向けに、大盛（＋２００円）もあるので、もちろん大盛で注文する（笑） 　料理は注文を受けてから、一品ずつ丁寧に作られているせいか、混雑時は結構時間がかかるようだ。この日も料理が運ばれてくるのに、３０分ほどかかった。 　　（まぁ、こんなもんか・・・） 　出てきたチキポロは、胸肉を３枚使っており、確かにボリュームはあるが、テラめしを見慣れた私にとって驚くものではない。 　むしろ驚いたのはご飯の量。 　　（へっ？、これが大盛？？） 　最初に出されたご飯はたしかにそこそこあるが、お茶碗３杯分である普通盛の、さらに上をゆく大盛には到底見えない。女将さんに尋ねたところ、普通盛と間違えたらしく、すぐ大盛に盛り直してくれた。あー良かった！（笑） 　メニューの但し書きには、鶏肉をチーズ風味に焼き上げてとあったが、出てきたチキポロはパン粉が付いて揚げられていた。 　その上に特製デミグラスソースがたっぷりかけられており、ナイフを入れると、ジュワ〜っと肉汁が溢れ出て、ソースと交じり合う。 　　（うん、美味い！） 　鶏肉はとっても柔らかく、噛むと口の中に旨みが広がる。ソースもしつこくなく、あっさりした味だ。チーズの風味も食欲をかきたてる。 　最後まで美味しくいただき、１２分で完食。レベル的には準テラだが、お昼に食べるにはちょうどいいぐらいかも。あくまでも私の場合ですが・・・（笑） 　他にもポークポロネーズ（１，０００円）や一口カツランチ（９９０円）もボリュームがあって美味しいようなので、また是非寄ろう！　でもそうすると、体重が増す泉・・・ｗｗ
ボリューム ★★★☆☆ 味 ★★★★★ インパクト ★★★★☆ 料金 ★★★★☆ お店の印象 ★★★★☆ テラめし度 ８６テラ 所要タイム １２分・ＫＯ勝ち 難易度 普通
お店ＤＡＴＡ
「洋食の店　クック」 　石川県金沢市増泉1-34-1 　076-241-5841 　営業時間/11：30〜21：00 　定休日/土曜 　駐車場/あり 　 　※営業時間・定休日は変更されている場合があります。