テラめし倶楽部 |
■バトル408 | 観戦者 | ![]() |
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「UFO」※数量限定 | 2010.5.27・対戦 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
お好み焼 ビックリ!!(京都市伏見区) | 1,200円 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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久しぶりに![]() だが、ジャンボは超〜人気店で、開店から順番待ちの行列ができることで有名。しかも座席は4人掛けのテーブル席か小上がり席ばかり。それを1人で占拠し、順番待ちの客たちの熱い?視線を受けながらバトルするのはかなり気が引ける。う〜ん、他にどこか落ち着いて食べられる場所は・・・ ![]() という訳で、一路京都へ向けて出発。 当初自宅付近は日差しがさしていたので、 ![]() 恐らくこの雨は日本海側だけで、京都辺りは大丈夫なんだろうが、最近メッキリ雨天走行が面倒に感じる。タイヤもまだ交換して間もなく滑り易いので、今回は ![]() やはりこの選択は正解で、滋賀県との県境付近ではかなり激しく降っていた。R161から無料になった湖西道路を経由して、京都府に入る。京都市内は曇っていたが、雨の心配はなさそう。 河原町五条からR24に入り南下。目指すお店は伏見区にある。 事前にプリントアウトしてきた地図を頼りに、お店を探す。だが、右折箇所を間違えたのか、道に迷う。伏見付近は初めて訪れるのだが、想像していた以上に道が狭く、一方通行も多い。狭い道を道なりに進んで行き、ようやく目印になる場所を見つける。 ![]() お店はR24に西側にあり、右折したにもかかわらず、現在地は何故かR24の東側。なんでまたこんなところにいるんだ俺?国道を再度横切った覚えはないのに・・・ もう一度ルート確認し、お店を目指す。伏見市街のこの辺りは、近鉄京都線や京阪本線、JR奈良線が並んで走っており、道も洛中と異なり入り組んでいる。ナビなしではいったい今どこにいるのか分かり難い。 伏見は ![]() ![]() ![]() また伏見は関西では灘と並び ![]() 伏見市街に入って早30分。散々迷った末に、ようやく今回のお店、お好み焼 ビックリ!!を発見。だがお店の前に駐車場はなく、近くの中央図書館の駐車場(有料)にマーチを停める。やっぱりこういう場所は、機動性のあるダボジーの方が良かったのかも。 ![]() ![]() お店の看板や赤い暖簾には、ビックリの文字。しかも暖簾の方にはビックリ!!とエクスクラメーションマーク(びっくりマーク)が2つも付いている。 これは、物凄いボリュームで、ビックリ!!ということからなのだろうか? 実はこの店、以前から知っており、ずっと来たかったのだが、お店の営業日が、木・金・土・日曜の週4日と変則的。水曜など平日休みが多い私にとって、なかなか来る機会に恵まれなかったのだ。それにしてもなんで月・火・水と3連休なんだろう? 私もこういう勤務形態だったらいいのに(笑) 13時を少し過ぎていたせいか、店内は意外と空いており、先客は僅かに2組のみ。店内は鉄板のあるテーブル席で30席ほど。案内された席に陣取る。 早速お目当てのテラめしを探す。 ![]() ![]() お目当てのテラめしとは、 ![]() かつて一世を風靡した ![]() ![]() 恐らくその形状が、UFOの様に円盤型から名付けられたのだろうが、もしかして未確認飛行物体(Unidentified Flying Object)ならぬ、未確認食用物体(Unidentified Food Object)という意味が込められているのだろうか?(笑) ただこのUFO、メニューにもあるように数量限定。昼の部のピークを終えたこの時間帯、既に何枚か注文されて終了しているかもしれない。恐る恐る店員に尋ねてみる。 ![]() ![]() 良かった〜!当然のことながらUFOを注文する。 ![]() ![]() ビックリには大きく分けて ![]() ![]() ![]()
お好み焼きは、通常のお好み焼きを始め、ネギ焼き、ベタ焼き、広島風お好み焼き。また5時間以上甘辛く炊いたスジとこんにゃくが入ったすじネギも2種類ある。 具は豚・牛・イカ・エビの4種類から選ぶことができ、ミックスはなんと+100円と涙モノプライス。 さらにお店の看板メニューでもあるビックリお好み焼きは、所謂他店で言う大盛りなのだが、その大きさは小振りのお店の2枚分相当はあるそうだ。 注文したUFOは、お好み焼き、ネギ焼き、ベタ焼きの3種類が一度に味わえ、大きさも他店の3倍〜4倍近くある。あれもこれも食べたいという、私のような欲張りな者にはもってこいのメニューだ(笑) なお1人1品のワンオーダー制になっているため、ジャンボのように複数で取り分けることはできません。 ![]() 注文が通ってから5分が経過するが、一向にお好み焼きの容器が運ばれてこない。どうやら自分で焼くのではなく、厨房でお店の方が焼いているようだ。 最初UFOがデカ過ぎるのでそうなのかなと思ったが、後から入ってきたお客が注文したデフォのお好み焼きも同様だったので、テーブルの鉄板は保温と器代わりの為のようだ。 ![]() どこぞのお店でも見かけた大きなチリトリのような容器を重そうに手にしながら、 ![]() ![]() ![]() うゎー、でかっ! テーブルの鉄板の半分以上を占拠した ![]() ![]() 周りのお客もナニあれ?といった好奇の眼差しを向けていた(笑) 上部には半熟というより、限りなく生に近い ![]() ただ大きさはお好み焼きジャンボにも全く引けを取らないが、厚みは意外と普通で、しかも円盤の外縁部分はやや薄め。 ![]()
![]() 青海苔とダシ粉もたっぷりかけて、いただきま〜す! まずは玉子を崩さず、そのままいただく。はふはふ、熱っ ![]() 最初に口に入れた部分は、外はパリっと焼かれているが、中はモチモチ。どうやら京都の名物、ベタ焼きの部分に当たったようだ。 ベタ焼きとは薄い生地の上に、魚介などの具をのせて焼く京都独特のお好み焼きで、広島風お好み焼きのルーツともされている。特徴としては隠し味に油かすを入れてあり、味にコクが出るそうだ。 続いて口に入れると、先ほどよりふんわりした食感。香ばしいネギの歯応えもあり、コレはネギ焼きのようだ。 当初、円盤を大きく三分割して、お好み焼き、ネギ焼き、ベタ焼きがあるものと思っていたが、お店の方に尋ねたところ、真ん中から ![]() ![]() そして満を持して、中央の ![]() ![]() う〜ん、UFO!! ![]() 黄身のまろやかさと焦げたソースの香ばしさが口の中に広がり、鮮やかな ![]() ![]() このお好み焼きをツマミに、 ![]() ![]() 35分で無事完食。熱さのせいで意外と時間がかかったが、腹具合は7分目ぐらいといったところ。まだビックリ〜1枚ぐらいなら余裕で入りそうだが、粉もんは後から胃に溜まるので自制する。 値段といい、ボリュームといい満足できるお店で、是非また寄ってみよう。今度は車じゃなく電車でやってきて、グイっと一杯やるぞー!(笑)
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お店DATA | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
「お好み焼 ビックリ!!」 京都府京都市伏見区新町6-473 075-621-3260 営業時間/11:00〜14:00 17:00〜19:00 定休日/月・火・水曜 駐車場/なし ※付近にCPあり(60分300円程度) ![]() ※営業時間・定休日は変更されている場合があります。 |
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