テラめし倶楽部

■バトル９		観戦者
「うなぎ丼(中丼)・大盛」			2005.12.21・対戦
新玉亭（三重県津市）			１，３６５円
今回の対戦は、三重県津市の新玉亭のうなぎ丼。この新玉亭は、創業明治２３年（1890年）という老舗で、津では知らない人を探す方が難しいほど有名らしい。 　１１時４０分お店に到着。場所は津市役所近くで、初めて来る人でもわかり易い。道を挟んで反対側に大きな駐車場もあり、クルマでもＯＫ。 　店内はテーブル席が７つ、カウンター席が８席ほどだが、正午前というにもかかわらず、お客さんでいっぱい。かろうじてカウンター席が１つ空いていた。 　席についてメニューを手にとる。うなぎ丼は、うなぎの数で並丼（２切）、中丼（３切）、上丼（４切）、特上丼（５切）に分かれている。またご飯の量がそれぞれ、中盛（＋１０５円）、大盛（＋２１０円）と選べる。※普通の方は、中盛でも充分すぎる量です！ 　しばし考えた末、中丼・大盛（１，３６５円）を注文。　『大丈夫？』　お店の女性店員が少し顔色を変えながら尋ねてきたが、 　「大丈夫です！」　と応える。
繁盛ぶりもあり、２０分ほど待たされるが、うなぎの場合仕方ない。待つこともうなぎを充分楽しむためのひとつと思い、店内を観察しながら待つ。 　『お待ちどうさまでした。中丼・大盛です！』
ど〜んと運ばれてきた中丼は、フタがご飯に持ち上げられて閉まらない。 　ハンパじゃないと聞いていたが、これほどとは・・・。私の開いた口も閉まらなかった。 　『ガンバって！』という店員の声だけがむなしく響いていた。 　フタを取ると、こんもりとかまくらの様に盛られたご飯は、これでもか！とまるで足で踏んづけられたかの如く、ぎゅうぎゅうに詰められている。店員の話では、ぎゅうぎゅうに盛らないと、運んでくる途中で崩れてしまうからだそうだ。 　まずは食べ易くするため、フタの上に、うなぎの蒲焼をすべて移動。約３合半（約１�s）はあるらしいご飯に対して、蒲焼はわずかに３切。どう考えても蒲焼とご飯を食べるバランスが難しい。 　ご飯、ご飯、ご飯、蒲焼、ご飯、ご飯、ご飯、肝吸い、ご飯・・・といったペース配分を守り食べ進む。 　さすが１１５年間代々注ぎ足されてきたタレのかかったご飯は、絶品！うなぎがなくてもご飯だけでも充分美味しい！かまくらを作る時のように、崩れないよう箸で掘り進む。 　しかし真ん中ぐらいまでくると、ペースが落ち始める。中までギュウギュウに詰められたご飯は、真ん中部分が一番幅が広く、食べても食べてもなかなか減らなくなる。 　またご飯ばかり食べていると、味が単調になってくるので、蒲焼やお新香で味に変化をつけたいが、まだご飯が半分近くあるので、配分が難しい。 　少しづつご飯が重たく感じ、喉に通りにくくなる。食べ易くするため、ひつまぶしの様にお茶をかけて流し込もうとも考えたが、お茶漬けにするとご飯が膨れてかさが増すので、思いとどまる。 　二つ隣の席の方も大盛に挑戦していたが、彼はまだ３分の１ぐらい食べたところだった。 　しかし不思議なことにピークを過ぎると、幾分ラクになってきた。まさにマラソンランナーがキツイ状態ののち迎えるランナーズ・ハイのようだ。丼の下部は尻すぼみ的に小さくなっているので、ご飯の量も少なくなってきた。どうやらゴールが少し見えてきたようだ。 　格闘すること１８分。無事、完食！ 　『あらっ？、完食したの？！』　店員はチョッと意外だったのか、声をかけてきた。 　挑戦される場合、上丼もしくは特上丼にした方が良いかも。ご飯とバランスが取り易いはず。 　また食べ切れない場合は、無理をせず折り詰めにしてもらえます。
ボリューム ★★★★★ 味 ★★★★★ インパクト ★★★★★ 料金 ★★★★☆ お店の印象 ★★★★★ テラめし度 ９６テラ 所要タイム １８分・ＫＯ勝ち 難易度 ヤバい
お店ＤＡＴＡ
「新玉亭」 　三重県津市丸ノ内養正町5-1 　059-224-0008 　営業時間/11：00〜20：00　※平日は14：00〜16：00休憩 　定休日/毎週月曜 　駐車場/あり