テラめし倶楽部

■バトル１４３		観戦者
「回鍋肉丼・大盛り」			2007.12.4・対戦
蘭州（２階）（中央区銀座）			１，１６０円
今回の対戦相手はテラめし倶楽部掲示板でｋｉｋｕｍａｒｕさんから情報を頂いた蘭州。普通盛でも他店の大盛レベルだが、大盛り（＋２１０円）にすると普通盛りの３倍。 　普通盛りの３倍？！ 　また特盛り（＋４２０円）になると大盛りのさらに３倍、つまり普通盛りの９倍になるそうだ。 　普通盛りの９倍？！ 　これは大いに興味がそそられる。しかも場所は銀座。ちょうどテラめし各駅停食をやっていて、既に有楽町、新橋ともレポアップしたが、もっと早く知っていればここにしたのに・・・ 　東京メトロ日比谷線東銀座駅から徒歩３分。みゆき通りと演舞場通りに挟まれた路地沿いで、日産自動車本社ビル前にお店がある。なおＪＲ新橋駅からも徒歩１０分ほどで歩いていける。 　現地に着くと雑居ビルの１階と２階の両方に蘭州の看板がある。ｋｉｋｕｍａｒｕさんの追加情報では、両店は系列店だが、１階と２階では料理人が異なり、盛り具合も２階のお店の方がスゴいらしい。こういう事前情報は、非常にありがたい。 　２階へ続く階段の壁には、多彩なメニューがびっしりと貼られていた。店内に入ると、中華料理屋というより、どこか喫茶店のようなテーブル席が並んでいる。２時半と遅い昼食だったので、店内は空いていて先客は３組ほど。空いている席に陣取り、まずは注文を決めるべくメニューを手に取る。 　ｋｉｋｕｍａｒｕさん情報では、チャーハンや丼などのご飯ものの大盛り・特盛りがスゴイらしいのだが、テーブルのメニューには大盛りはおろか特盛りの記載は全くなし。一瞬ガセか？と不安が頭をよぎり、店内を見回すと、反対側の壁にもメニューが書かれたボードがある。 　ボードにはテーブルのランチタイムメニューには書かれていないメニューもあり、よく見ると大盛りと特盛りの表記も発見。良かった〜！（笑） 　メニューが多すぎてどれにしようか散々迷った挙げ句、ようやく回鍋肉丼（９５０円）に決定。問題は盛り具合である。冒頭に述べた通り、大盛りは普通盛りの３倍。特盛りは普通盛りの９倍ということなのだが、いくら１４０余のテラめしと戦ってきたとはいえ、初見のお店でいきなり普通盛りの９倍と言われるモノを注文するのはあまりにも無謀な行為。 　注文を取りにきた店員に確認すると、間違いなく特盛りは普通盛りの９倍あるとのこと。ここは様子見で大盛り（＋２１０円）にする。 　空いていたせいか、５分ほど料理が運ばれてきた。 　なんじゃ、こりゃ〜！ 　直径３０ｃｍ、高さ１０ｃｍほどあろうかと思われる鉄製の巨大な器にてんこ盛りの回鍋肉丼。どう見ても１人前の料理を入れる器じゃない。（笑） 　これで大盛りであれば、更にこの３倍の特盛りはいったいどんな具合になるんだろうか？やっぱり特盛りは回避して良かったとホッと胸を撫で下ろす。 　早速バトル開始。 　具はキャベツ、白菜、ピーマンといった野菜に、豚肉。やや濃い目の味付けであるが、具の量が多くご飯とのバランスもちょうど良い。この大皿、高台で少し上げ底になっているとはいえ、深皿であるのでご飯も２合以上は優にありそう。 　このぐらいの量はまったく問題なく、１６分で完食。だが、野菜が多いため、咀嚼回数が増え、意外に腹応えがあった。特盛り、つまりこれをあと２杯食べろと言われると、かなり厳しい戦いになりそうかも。 　ランチタイムには、食後にドリンクがサービスになる。ホットコーヒーをお願いすると、店員が気を利かせてくれたのか、大盛りにしてくれた。だが普通のカップに入らないのか、ガラスのコップに入って出てきた。ホットコーヒーをグラスで飲むなんて初めてだ。（笑） 　コーヒーをいただきながら、店員の方と話していると、さっきの回鍋肉丼をはじめ、特盛り完食はそこそこいるらしく、割と女性の方が多いそうだ。ほんと？誰だろう？ 　レポ用に定休日や営業時間などを伺ったところ、しっかりメモに書いて下さった。ありがとうございます。このとおりしっかり告知しておきますから。（笑） 　メニューが多く、盛り具合もテラめしとして全く問題なし。また店内は結構広いので、オフ会するにもちょうど良い。今年は無理だが、来年ここで是非オフ会を開こうと思っています。告知は掲示板にて行なう予定です。
ボリューム ★★★★☆ 味 ★★★★★ インパクト ★★★★☆ 料金 ★★★★☆ お店の印象 ★★★★★ テラめし度 ８６テラ 所要タイム １６分・ＫＯ勝ち 難易度 ちょいヤバ
お店ＤＡＴＡ
「蘭州（２階）」 　東京都中央区銀座6-16-6　2F 　03-3543-7167　※1Fは03-3542-1067 　営業時間/11：30〜15：00　18：00〜20：30　（土曜は〜14：00） 　定休日/日曜・祝日 　駐車場/なし