テラめし倶楽部 |
■バトル34 | 観戦者 | ||||||||||||||||||||||||||
「ド根性ラーメン&ド根性餃子」 | 2007.2.3・対戦 | ||||||||||||||||||||||||||
日本一(京都市北区) | 900円・550円 | ||||||||||||||||||||||||||
またしても掲示板へのカキコミから始まった。
ラーメン日本一?ド根性ラーメン?知らないなー。初耳だ。 早速ネットで調べてみる。情報通り、1杯が通常のラーメンの約2.5杯分あり、チャーシューが富士山の如く、うず高くそびえたっている。そしてこのド根性ラーメン(900円)は、以下の様に大食い・早食いチャレンジになっている。
公式HPでは、過去の挑戦で2杯完食がチャレンジ3,000名中、300名。3杯完食は100名中37名とのこと。2杯では成功率10%の難関であり、当然スープまで完飲が条件である。 40分で3杯完食なんて、私にはまず絶対無理だ!20分で2杯もかなりキツそう。 以前から述べているように、私は本来、大食い・早食いは苦手。ただ他人より、ほんの少し食べることに貪欲なだけなんですが・・・ まぁ、1杯だけだったら、ノープロだろうから、とりあえず情報をとして、地図だけはプリントアウトして寝よう。 朝起きて、掲示板を見てみると、多数のカキコミが。みなさんえらい期待されてますなー。 これはどうあっても「挑戦しろっ!」ということでしょうか・・・? しかし写真と実物では大いに異なるケースが多いので、今日は下見を兼ねて、1杯を食べに行こう。念のため掲示板に京都へ行くことを書き込んでおく。多分誰も来ないと思うが・・・ 一昨日からの雪のため、マーチで出動。シタミチ(R8・R161)を3時間かけて京都市へ。途中事故と工事のせいで、堀川通りが大渋滞していた。 もしかして誰か来ているかな?と思ったが、店の前にはそれらしき人はおらず。情報源のだいぼんさんも掲示板に、「突然なので、あいにくご一緒できません。」とのカキコミ。まぁ、仕方ないよな。 店内に入ると、1時過ぎというにもかかわらず、ほぼ満席。待っているお客が数名いたが、一人ということで、すぐにカウンター席に案内される。 「何にしましょ?」 『ド根性ラーメン1杯とド根性餃子1皿を下さい!」 特に顔色を変えられることもなく、普通に注文が通る。 待つ間、店内の様子を観察。店内にはド根性ラーメン3杯完食者の名前や挑戦に向けての心得、条件などが掲げられている。満席なので気を遣いフラッシュなしの撮影となり、ピンボケや露出不足の写真が多くなってしまう。 しばらくすると、ド根性餃子(550円)用のタレ用皿が出される。大きさは通常のタレ皿の優に2倍以上あり、大根おろしがドカっとのっている。これに卓上の餃子タレを入れて食べるそうだ。 「お待ちどうさん。ド根性ラーメンです。」 目の前に普通のものより、ふた廻り近く大きなラーメン丼が運ばれた。 表面にはもやしとネギがどっさりと盛られ、その回りをチャーシューが囲んでいる。そしててっぺんには、天と呼ばれるチャーシューの刻み端が、これまたドカっと盛られており、麺はほとんど見えない。 第一印象は、「まぁこれ1杯なら、何の問題もないなー」今回はチャレンジじゃないので、時間を気にする必要はないのだが、後日の挑戦?のため、一応タイムチャレンジ。 先ずはスープをひと口すする。所謂豚骨醤油味で、どちらかというと濃い目の味である。次に心得どおり、もやしから食べ始める。シャキシャキしたもやしは食べ応えがある。豚バラのチャーシューは、口に入れるととろけるほどの柔らかさだ。 肝心の麺は、ストレート麺でやや柔らかめ。食べていて判ったが、麺の固さはお好みで選べるらしい。私的には、もう少し固めにすれば良かったかも。 しばらくすると、ド根性餃子が運ばれてきた。別名バナナ餃子とも呼ばれるこの餃子、一皿3個だが1個がデカイ!これ1個で、通常の餃子7個分もあるらしい。早速こちらも食べたいところだが、ラーメンのタイムトライアル中なので、後からにする。 10分でド根性ラーメンを完食。このペースだと、20分で2杯完食は結構キビシイ。 続いてド根性餃子へ。餃子の皮はモチモチしてやや固め。大きいので、箸で崩しながら食べるしかない。一見もたれそうな感じであるが、たっぷりの大根おろしのせいか、意外とサッパリ味。汗をかきながら餃子と格闘していると、会計を済まされたお客の一人が声をかけてきた。 「頑張っていますね。」 (はて?どなただろう?) 脇に差し出された名刺には、「だいぼん」とある。「外で待っていますから・・・」 なんと!「だいぼん」さんがサプライズ登場。 急いで餃子を平らげ、会計を済ませ外へ。だいぼんさんとは最近掲示板で知り合ったばかりで、お会いするのは今回が初めて。掲示板では「今日は参上できない」とあったが、わざわざ来て下さっていたのだ。 ラーメン日本一からすぐのところにお住まいで、今日は別のラーメン店に行く予定だったが、私の掲示板へのカキコミを見て13時に一度日本一まで来られたらしい。その時はまだ私が未到着だったので一旦現場を離れたが、再び寄ってみると駐車場に福井ナンバーのマーチを発見したとのこと。店内が混雑していたので、なかなか声をかけられなかったそうで、しっかりチャレンジの一部始終を見られていたんだ。なんか恥ずかしいー しばらく、だいぼんさんとテラめしや京都のオススメラーメンなどについて歓談。だいぼんさんは健康を気遣い、ラーメンは週1回と決めているそうで、今日はその貴重な1日だったにもかかわらず、私のチャレンジを見届けようとお寄り下さったと判り、本当に恐縮です。 様子も判ったので、次回来る時はド根性ラーメン2杯にチャレンジしますので、その節はまたお会いしましょう! |
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お店DATA | |||||||||||||||||||||||||||
「ラーメン日本一」 京都市北区堀川通り北山上ル北郵便局向(紫竹上本町1) 075-491-5245 営業時間/11:00〜翌3:00 定休日/月曜日(祝日は営業) 駐車場/あり(6台ほど) 公式HP/ http://www.a-dos.ne.jp/gourmet/nipponichi |