テラめし倶楽部

 ■バトル386 観戦者 Counter
 「かつ爆発定食」 2009.11.29・対戦
 洋食工房パセリ(名古屋市天白区) 1,650円
かつ爆発定食(1,650円)
到着したのは16時ちょい前。開店まで待つことにする。 17時になり、夜の部開始。
 所用で久しぶりに名古屋に行くことになった。最近は信州や北陸の対戦が多く、名古屋でのバトルはとんとご無沙汰である。そう言えば、洋食工房パセリ前回行ったのが2年以上前爆食家認定証も昨年の7月で有効期限が切れている。
 織田信長 (よし!久しぶりにパセリに行って認定証を更新しよう。)

 所用が終え、パセリのある塩釜口に到着したのは、16時ちょい前。入口には準備中の札がかかっていた。私がご無沙汰している間に、昼の部もできたみたいだが、夜の部が始まる17時まではまだ1時間もある。ちかくにファストフード店でもあればいいのだが、全く見当たらないのでお店の前で待つことにする。

 待っている間、ガラス面のお品書きを観察。

今日はどっちにしようか・・・?

 価格は一時原材料費の高騰で、アップされていたようだが、一般メニューはあまり変わっていない様子。
 またご存知のように、爆食家認定証をGETするためには、最強パセリ定食(1,980円)かかつ爆発定食(1,650円)を30分以内完食することが条件。

 前回最強パセリ定食で挑戦し、からくも認定証をGETすることができたが、その後噂では最強パセリ定食はかなり凶暴さがアップし、まさに最凶パセリ定食とのこと。う〜ん、どうしよう?どっちにしようか?
 開店時刻が近づくと、男性2人組も並び始める。外のネオンが点灯し、夜の部が始まる。2人組に先を譲り、外観写真を撮ってから入店。まだどちらにしようか迷っていると、2人組の1人が、
  最強パセリ定食お願いします!』
 お〜、いきなり最強パセリが登場か!貴方こそ勇者だ!それじゃ私は控えめにかつ爆発にさせていただきます(笑)
 特に店員からの制止もなく、無事オーダーが通る。

爆食家認定証をGETするためには、最強パセリ定食かかつ爆発定食を30分以内に完食しないとならない。原材料の高騰が一段落したことから、価格値下げを断行されたようだ。

 店内には【再値下げ断行】の告知文が掲示。原材料の高止まりも一段落したことから、値上げしていたメニューを値下げされたそうだ。
 よく原材料高騰を理由に価格改定するお店があるが、その後原価が落ち着いても、パセリのように値下げするお店は極めて少ない。
 お客に利益を還元しようとする表れであり、この企業努力英断には大きな拍手を送りたい。

 しばらくすると、2人組の料理が運ばれてくる。
 織田信長 (あれが今の最強パセリか!)

先客の1人が注文された最強パセリ定食(1,980円)。

 私が対戦した時より変わっているのは、まず。以前は約20cm角の平鉢型だったのが、直径25cmほどの丸皿型に変更。深さもあり以前より容量がアップしている。
 そこに豚ヒレ豚ロースのカツが計2枚。それにエビフライカニコロッケ若鶏ムネの唐揚げが所狭しと盛られている。特筆すべきは唐揚げのボリュームが以前より大幅に増えていること。あれだけあると見るからに咀嚼が大変そうだ。思わず頼んで写真を撮らせてもらう。

 この最強パセリに挑む方は、見た感じすごく細めの方。苦笑いのお顔を見て内心、
 織田信長 (多分、無理だろうな・・・)

 と思っていた。

ご飯が運ばれてきて、メインの登場間近。カウンターにある自家製キムチは食べ放題。

 そうこうしていると、丼にてんこ盛りのご飯が運ばれてきた。メインのカツの登場も間近だ。

かつ爆発は前回と同じ角平皿で出てきた。
最強パセリから見ると、一見大人しそうに見えるが・・・思わぬトラップが待ち受けていた。

 かつ爆発定食登場!

 こちらは前回の最強パセリ同様、角平皿に盛られている。お皿の大きさの違いもあり、最強パセリより幾分大人しい感じがする。後にこれが大きな誤りだと判明するのだが・・・

 写真を撮ったのち、携帯のストップウォッチ機能を準備して、バトル開始!

 かつ爆発定食の場合、豚ロース豚ヒレ若鶏ムネ3種類のカツが大量に盛られている。これだけのカツとてんこ盛りのご飯は、30分という制限時間ではかなり微妙な数字。最初に食べにくいカツを中心に食べ進み、流し込みやすいご飯は後回しにする戦法でいくことにする。またソースは原則とんかつソースを使用し、飽きてきたら味噌ダレなどで味変しよう。

左から味噌ダレ、サウザンソース、とんかつソース。マヨネーズやドレッシングなどの調味料も充実。

 まずはひたすらカツを口に運ぶ。揚げたてでとっても美味しい。
 最強パセリと格闘中の男性は、私とは逆にご飯を中心に食べているようだ。

 織田信長 (うん?何かおかしいぞ?)

 かつ爆発は先述の通り、3種類のカツが盛られている。3種類ということは、てっきり3枚だとばかり思っていた。だが食べ進めていくと驚くべき事実が判明!

 織田信長 (おい、カツが5枚あるぞ!!)

 キャベツで盛り上がっていると思っていたかつ爆発。実は5枚のカツが幾重にも折り重なっていたのだ。
 後から分かったのだが、爆食家認定証提示の場合、カツが5枚になることがあるそうだ。私は1年以上前に期限が切れており、今回認定証を提示した覚えもなければ、お店の人から声をかけられた覚えもない。なのに何故かカツが5枚。もしかして面が割れていて、勝手に愛情盛りされたのだろうか?
 5枚のカツは、合計すると30切れ以上。食べても食べてもなかなか減らない。嬉しい心遣いなのだが、複雑な気持ちである(苦笑)

 当初、多分無理じゃない?と思った男性は、予想に反して見事制限時間内に完食。勝手に無理だと思ってしまい、これは大変失礼しました(笑)

 25分経過。カツは残すところ3切れほどになったが、咀嚼量が激増し、なかなかカツが喉を通ってくれない。またご飯は後回しにしているせいか、まだ半分近く残っている。これじゃ私の方が危ないぞ。ラストスパートをかけねば・・・

 28分経過。ようやくカツを食べ終え、残るご飯を豚汁で流し込む。

30分ぎりぎりで完食。あ〜危なかった!再度GETした爆食家認定証。

 (ぴぴぴぴ・・・

 箸を置くとほぼ同時ぐらいで、タイムアップ。薄氷を踏むチャレンジ成功だった。あ〜危なかった!
 お店の方から、爆食家認定証をいただく。貰った認定証を見ると、1年間のはずの有効期限がなぜか平成23年7月。まだ1年半以上も有効である。

 これで来年は更新しないでいいんだ!あ〜良かった!(笑)


ボリューム ★★★★★
★★★★★
インパクト ★★★★☆
料金 ★★★★☆
お店の印象 ★★★★★
テラめし度 92テラ
所要タイム 30分・KO勝ち
難易度 激ヤバ

 お店DATA 
 「洋食工房パセリ」

 愛知県名古屋市天白区塩釜口2-1501フェイムズ1F
 052-834-9022
 営業時間/11:30〜14:00 17:00〜23:00
 定休日/無休
 駐車場/あり(地下駐車場:1h無料)
 公式HP/PC版 http://bakusyoku.com/pc/
 公式HP/携帯版 http://bakusyoku.com/
 地図
 ※営業時間・定休日は変更されている場合があります。
「洋食工房パセリ」  住所/愛知県名古屋市天白区塩釜口2-1501フェイムズ1F 電話/052-834-9022 営業時間/11:30〜14:00 17:00〜23:00 定休日/無休 駐車場/あり(地下駐車場:1h無料)