| テラめし倶楽部 |
| ■バトル７６ | 観戦者 |  |
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| 「１ポンドハンバーグセットご飯大盛」 | 2007.8.3・対戦 | ||||||||||||||||||||||||||
| ゴールドラッシュ本店（渋谷区宇田川町） | １，１３０円 | ||||||||||||||||||||||||||
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| 今回の対戦相手は渋谷のゴールドラッシュ。以前から行きたかった店で、因縁のあるお店でもある。その因縁とは？関東へ国替えされる前の３月、テラめし遠征、もとい研修で１週間東京に出張していた。（詳しくはバトル４１～４４参照） 着々と研修とテラめし巡業をこなして迎えた研修最終日の金曜日。本来はこの日の夕方に福井へ戻るはずだったのだが、どうしても寄りたいお店があるのでわざわざ自腹でもう１泊延長。そのお店こそこのゴールドラッシュで、研修場所も渋谷だったので是非とも寄りたかったのだが、結果は寄れず終い。というのも、寒の戻りとほぼ毎晩のテラめしチャレンジという無理がたたり、不覚にも風邪をひいてしまったからである。通常の風邪ぐらいなら、無理をしてでも行ったであろうが、この時の症状は最早そんなレベルではなく、地下鉄の階段を登るにも脂汗を流しなら、５分以上かかるほど重症。研修場所からお店まで徒歩１５分ぐらいだが、とても辿り着けそうになく、よしんば辿り着いてもとてもチャレンジできる体力がないのは明らかだった。という訳で泣く泣くバトルを諦め、ふらふらになりながら宿へ戻り、ベッドに臥せっていたのだ。 福井に戻ってもこの件が心残りで、次なる機会にはリベンジをと思っていたのだが、４月からの国替えで再びチャレンジできることになった。お店は無休なので、もっと早くチャレンジできたのだが、金曜日に行きたかったので、のびのびとなりこの日まで至ってしまった。なぜ金曜日にこだわったのかというと、毎週金曜日はサービスデーで、この店のフラッグシップ、１ポンド（４５０ｇ）ハンバーグセットが通常１，５５０円のところ、１，０５０円と５００円も安くなるからだ。５００円あれば、吉●家の牛丼大盛が食べられる。これは見逃せない！この日たまたま渋谷へ行く用事があったので、お昼に行くことにした。 渋谷駅からセンター街を抜けて、東急ハンズ方面へ。今回行く本店はオルガン坂沿いにあるビルの４階にあり、１階にはハレーダビッドソンのショップがあるので、すんなり見つけることができた。また近くの渋谷スタジオ１Ｆにはゴールドラッシュ１号店（渋谷区宇田川町41-8）もあり、渋谷駅からの距離はほぼ同じぐらい。   エレベーターで４階へ。扉が開くといきなりお店でチョッとビックリ。サービスデーとランチタイムが重なったせいか、店内はほぼ満席。かろうじて空いていた席に座ることができ、待たず済んだ。 さすが超～有名店で、ギャル曽根嬢やジャイアント白田氏など名だたるフードファイターも数多く来店。さすが彼らは３０分で、２０個（３㎏＝７ポンド）をぺろりと完食したそうだ。またあのキムタクや中山美穂さんもよく来るらしい。 １ポンドハンバーグセットとご飯大盛（＋８０円）を注文。さらにお店のＨＰからプリントアウトしてきたサービス券を提示。このサービス券で、ソーセージか目玉焼き（ともに100円相当）のいずれかが無料になり、目玉焼きをチョイス。セットはドリンク付で、セルフでソフトドリンクが１杯サービス。でも１杯だけと知らずに、勝手に２杯もお替りしてしまいました。すみません。（笑）   メニューを眺めながら料理を待つ。ランチタイム（11：30～16：00）メニューもオトクで、ディナータイム（16：00～）より２１０～４６０円ほど安くなっている。 そうこうしていると、ご飯とソースが運ばれてきた。ご飯は大盛にしたのだが、１合弱ぐらいだろうか、チョッと物足りない分量。サービスデーだったら、この倍ぐらいは盛って欲しいところだ。 行儀悪いがデミグラソースを舐めてみると、やや甘め。もう少しスパイシーな方が良いのだが、鉄板にかけるとちょうど良いのかも。   『お待たせしました。跳ねますので、ナプキンをテーブルの上に広げてください。』  ジュ、ジュワジュワジュワ～ 食欲をそそる音とともに香ばしい匂いと湯気が上がる。視覚だけでなく聴覚や嗅覚など、五感全体で料理を堪能できるのがウレシイ。 ハンバーグは牛肉１００％の挽肉で、ナイフを入れるとじゅわ～っと肉汁が溢れてくる。この肉汁とパティに加えられた秘伝のスパイス、そして２日間かけて煮込まれたデミグラソースが混ざり合い、絶妙のハーモニーを奏でている。先ほど単体では甘く感じられたソースも、この調和のためスパイシーさを抑えていたのかもしれない。 サービスの目玉焼きは、半熟状態の黄身をハンバーグにまぶしていただく。とろ～りと黄身が味をマイルドにしてくれる。付け合せのミックスベジタブル、皮付きポテトもあるため、最初少ないかなと思ったが、意外にも結構お腹が膨れた。  毎週火曜日は、本店限定だがハーフ＆ハーフ１ポンドセットが通常価格１，７３０円のところ１，２００円。これも機会があれば食べてみたい。 |
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| お店ＤＡＴＡ | |||||||||||||||||||||||||||
| 「ゴールドラッシュ本店」 東京都渋谷区宇田川町4-7 トウセン宇田川ビル4F 03-3496-5971 営業時間/11：30～23：00 （LT11：30～16：00 LO22：00） 定休日/無休 駐車場/なし 公式HP/http://www.gold-rush.jp/  |
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