| テラめし倶楽部 |
| ■バトル２９３ | 観戦者 |  |
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| 「ポークチャップ＆ご飯大盛」 | 2008.8.15・対戦 | ||||||||||||||||||||||||||
| ポークチャップの店 ロマン（北海道別海町） | ２，３５０円 | ||||||||||||||||||||||||||
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北海道滞在３日目、昨夜のダメージもすっかり癒えて 元気回復！今日も元気に食べ、もとい、走りましょうか。（笑）釧路を８時に出て、厚岸で軽く？朝食を済ませた後、向かった本日のバトルの地は別海町。オホーツク海に面し、国後島が間近に見えるこの町は、  酪農業が盛ん。 生乳の生産日本一を誇る。その別海町にあるテラめしスポットが、ポークチャップの店ロマン。名前の通り、ポークチャップが一番人気のお店で、ここで重さ７００ｇ、厚さ７cmにも及ぶ巨大なポークチャップがいただける。以前から名前は知っていたが、ようやく訪ねることができる。 偶然にも  とも２殿も一昨日（8/13）に征伐に訪れたそうだ。電話番号しか控えてこなかったので、電話して場所を尋ねる。お店はR243を根室方面に２㎞ほど行った道沿いにあり、すんなり発見。駐車場も広くマスツーでもノープロブレム。
お店の外に、幟を発見。これも興味がそそられる。 店内に入ると、お昼少し前だったのでお客の入りは少なめ。テーブル席に案内される。  メニューを見ると、
ロマンのポークチャップは７００ｇ。ミニでも４００ｇもある代物。このため焼き上げるのに、通常はそれぞれ４０分・２５分もかかる。今日みたいにお盆の時期には、見込みでどんどん焼いているようで、すぐ食べられるのだが、通常の時期は事前に電話予約することをオススメする。 またロマンでは、この７００ｇのポークチャップを  １時間以内に、３枚。つまり合計２．１㎏を食べ切ると、なんと無料（※失敗すると６，０００円）になる。公式ＨＰによると、この１０年間で僅か６名の完食者しかいないらしい。ただ残念ながら、ＧＷやお盆といった繁忙期は、混雑するのでチャンレンジできない。またポークチャップは単品料理なので、ご飯は別途注文（普通盛２５０円・大盛３５０円）となる。    先ほど外の幟にあった別海ジャンボ牛乳（別海ジョッキ牛乳）と別海ジャンボホタテバーガーは別海町とじゃらんが街おこしのためプロデュースしたご当地グルメで今年の７月に誕生したばかり。ここロマンを含め、町内の６つの飲食店でいただくことができる。 別海ジャンボ牛乳は町内で採取された新鮮な生乳から作られており、牛乳本来の風味を損なわないよう８０℃１５秒の低温殺菌で、成分はもちろん無調整。量は５００ｍｌで、ビールジョッキで出てくる。 一緒にこれも頼もうかと思ったが、注意書きには両者はセットのみの販売（８８０円）で、単品注文は不可となっていた。残念！ ”すぐ食べられます”の言葉通り、５分ほどでポークチャップが運ばれてきた。    エアーズロックを連想させる巨大な肉の塊が登場。  ミータリアンたちがこれを見たら、泣いて喜ぶに違いない！（笑）だが、出されたポークチャップはせいぜい５ｃｍほどで、公称の７ｃｍには到底見えない。 実は焼く前は確かに７ｃｍ以上あるのだが、焼き上げる過程で収縮し、この大きさになるそうだ。公式ＨＰに調理過程の画像があるので、是非ご覧下さい。間違いなくフキだしますから・・・（爆）   ポークチャップに比べ、ご飯はかなり控えめに見えてしまう。多分１合ぐらいはあるのだろうが、圧倒的な存在感の前には影が薄い。でも肉の量が充分あるので、これぐらいがちょうどいいのかも。  ナイフと フォークを手に取り、いざバトル開始！表面はこんがりと焼かれており結構固いが、内部は意外と柔らかい。しかも熱が通って、薄っすらピンク色が残る焼き加減で、豚肉の旨みを閉じ込めている。 特製の  ケチャップソースは甘酸っぱいお味。かなり濃厚な味付で、賛否が分かれるかもしれないが、個人的には 大好き。付け合せにタマネギ、ピーマン、ニンジンなどが添えられており、例えるなら巨大な酢豚という感じかな。 ご飯大盛も入れて、１７分で完食。このペースなら、１時間で肉のみ３枚食べるのはいけるかも。でも繁忙期以外でここに来るのは大変なので、いつになることやら・・・ 今回のバトルでついに、昨年の年間総バトル数（１３３）を超えてしまいました。（汗） |
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詳細は、ツーリングクラブ 2008.夏 第６回北海道ツーリング でも紹介しています。 |
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| お店ＤＡＴＡ | |||||||||||||||||||||||||||
| 「ポークチャップの店 ロマン」 北海道野付郡別海町別海鶴舞町120-3 0153-75-2458 営業時間/11：00～20：00（LO19：00） ※冬期（11～3月）は～19：00（LO：18：00） 定休日/木曜 ※祝祭日除く 駐車場/あり 公式HP/ http://pork-chap.com/  |
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