テラめし倶楽部 |
■バトル409 | 観戦者 | ![]() |
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「ジャンボミックス玉・ジャンボ焼きそば」 | 2010.5.30・対戦 | ||||||||||||||||||||||||||
お好み焼ジャンボ(京都市北区) | 750円※ | ||||||||||||||||||||||||||
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3日前に、伏見でがっつり![]() ![]() 実はテラめし倶楽部の諸侯たちが、お好み焼ジャンボでオフ会を行なうことは、 ![]() 迎えた当日、朝からすっきり晴れ渡った青空だ。先週急遽リタイアさせた ![]() ジャンボの開店は11時からだが、集合時刻は10時半。もちろん開店直後にお店に入りたい為である。過去のレポをご覧の方はお分かりだろうが、ジャンボは開店直前から行列ができる超〜有名店で、開店からたった10分でも遅れようなものなら、満席でお預けを喰らうのは必死。こうなるとお好み焼きにありつけるまでに、早くて30分、ひどいと1時間待ちになるのもざらである。しかも今日は日曜日ということもあって、観光客の姿も多いと予想される。このため開店30分前に集合し、1stクールで入店しようということなのだ。 福井から京都までは約150qで、シタミチで巡航速度でいけば、約3時間半の行程である。到着はギリギリかなと思っていたが、高島市〜大津市間のR161バイパスが最近また整備が進んだのと、意外と空いていたこともあり、3時間で京都市内に到着。 ジャンボに来るのは、前回のオフ会以来、約3年半ぶり。久しぶりの道だが、曲がる交差点などは地図を見なくても、身体が勝手に反応してくれる。食べ物ことになると、記憶力が研ぎ澄まされる私(爆) 10時半ちょうどにお好み焼ジャンボの前へ。 ![]() 入口に目を向けると、見覚えのあるガタイのデカい2人組の姿。 ![]() ![]() そして隣のコンビニ方面から、もう1人歩いてくる姿。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() サプライズ成功!! 他に昨年のラストマジョリオフでご一緒した ![]() 5分ほどして、 ![]() ![]() ![]() 開店までまだ10分ほどあるが、お店の方から入店を許可される。どうやら古くからのジャンボ常連である、だいぼん殿のおかげもあったようだ。 入口近くの小上がり席2卓に分かれ、私の卓は、 ![]() ![]() ![]() ![]() 注文は、各テーブルとも ![]() ![]() 年季の入った壁のお品書きの価格の部分が訂正されており、どうやら前回より50〜100円程度値上げになったようだ。この3年の間に小麦粉などが急騰したことを考えれば、致し方ない。むしろこの程度の値上げでもまだ充分安いと思う。 我々が入店してから次々とお客が入店。あっという間に満席となる。まだ正規の開店時刻5分前なんですが(汗) やはり30分前集合にして正解だった。 ![]() ![]() まずはジャンボミックス玉が登場。ご存知のように、カップでなくミルクパンのような鍋に入って出てくる。 中には豚肉、ミンチ、イカのほか、 ![]() ![]() 巨大なお好み焼のため、焼くのは ![]() ひと通り混ぜ終えると、お店の方が熟練した手さばきで鉄板の上へ。あとはしばらく焼き上がるの待つ。なおジャンボ焼きそばはスペースの関係上、厨房の方で焼いていただける。 ![]() ![]() 焼き上がるまで、しばしテラめし談義に華を咲かす。なんでもモアイ殿やEGM殿は朝5時半に大阪を出発。7時前には京都に乗り込んで、だいぼん殿も交えて朝から割とヘヴィなグルメを堪能されてきたとのこと。気合入っておられますな〜。まぁもっとも彼らにとっては文字通り、朝飯前なんでしょうが・・・(爆) ふと気付くと、店内にも空席待ちの姿。しかもそのほとんどが、中学生と思しき ![]() 彼らは自由行動で京都市街を散策中らしく、その足として観光タクシーをチャーター。どうやらこのタクシーの運転手さんたちが、安くてボリュームのあるお店として、ここジャンボに連れて来るのが定番コースになっているようだ。 時代が変わったとはいえ、中学生でタクシー貸切とは・・・ 私たちが学生の頃は、自由行動と言えば、徒歩か電車やバスといった公共交通機関を使うの当たり前だったのに。おじさんたちにとっては、チョッとカルチャーショックです(笑) お店の方も、大勢お客が来るのはありがたいが、ひどい時になると観光バス1台で50名近い学生が一度にやってくる時もあるとのこと。さすがにこれぐらい集中すると、一般の観光客や常連の方がお店に入れず諦めて帰られてしまい、複雑な気分だそうだ。 5〜6月と9〜10月の ![]() ![]() ![]() 焼き始めから15分経過。ほぼ焼き上がり、中央に焼きそば投入用のスペースが作られる。店員さんが手際よく、ソースとマヨネーズで味付けしていく。なおアッキー殿はマヨネーズが苦手なので、1枚はソースのみにしてもらう。 お好み焼きのお化粧が仕上がり、中央に焼きそばも投入される。 ![]() う〜ん、このソースの焦げる匂いがたまらない・・・ みんな一斉にお好み焼きにかぶり付く。 ![]() 立ち上がる湯気と熱気で火傷しそうなほどだが、やはり焼き立ては美味い!外はサクサクしているが、中はフワフワのあの食感が舌に蘇る。ジャンボのお好み焼きはつなぎにつくね芋を使っており、これがこの食感を産み出している。 ソースがたっぷり絡んだジャンボ焼きそばも、麺にコシがあり、シャキシャキしたキャベツの歯応えと相まって絶妙なお味。やっぱり、これに ![]() ![]() ![]() みんな箸が止まることなく、20分で鉄板がカラとなる。 ![]() ![]() 通常のオフ会ならしばらくまったりしたいところだが、空席待ちが一段とひどくなっているので、早々に席を譲る。これだけ食べても1人当り750円。やっぱり安いよな〜。 お店の外で次の会場をどうするか協議していると、 ![]() おーこれは、人気急上昇で品切れ続出の ![]() そんな訳で、たちまち路上にだいぼん商店が開店。バッタ売りかい!(笑) でも私を含め、4名ほどが購入する。 露店販売終了後は、だいぼん殿の先導で2次会のファミレスへ移動。だいぼん殿とはここでお別れとなる。続く・・・ |
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お店DATA | |||||||||||||||||||||||||||
「お好み焼ジャンボ」 京都府京都市北区等持院南町35-16 075-462-2934 営業時間/11:00〜14:00 16:30〜23:00 定休日/月・火・第4日曜 駐車場/なし ※徒歩2〜3分にコインパーキング有 ![]() ※営業時間・定休日は変更されている場合があります。 |
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