テラめし倶楽部

■バトル１７７		観戦者
「中華丼・大盛り」			2008.1.23・対戦
蘭州（１Ｆ）（中央区銀座）			１，０６０円
しとしとと冷たい雨の降る中、中央区銀座へ。先月、バトル１４３で訪問した蘭州でランチを食べよう。蘭州はビルの１階と２階に２つ店舗があり、どちらも同じ経営らしいが盛り具合は２階の方が多いということで、前回は２階で回鍋肉丼・大盛り（１，１６０円）をいただいた。 　今回も２階でと思い階段へ。脇の壁には「空席あります」の木札が出ており、登ろうとすると２階から店員が降りてきて、両手で×の仕草をしながら、 　　『２階は満席なので、１階へどうぞ！』 　　「え〜そうなんですか？待ちますが・・・」 　　『１階も２階も変わりませんから』 　　「１階は盛り具合が少ないって聞いているもんで・・・」 　　『そんなことないですよ！（笑）』 　店員の指示でやむなく１階へ。まぁ１階の盛り具合を確認できるので、いいかも。 　１階はテーブル席が１８席ほどで、２階から比べるとやや手狭な感じ。付近のビジネスマンでほぼいっぱいで、相席となる。 　卓上のメニューを手にとり確認。店員のいう通り、２階に置いてあるものと内容も価格も同じである。ただ２階はこのメニューには載っていない料理が、壁のボードにたくさん書かれており、微妙に異なる感じだ。 　何を食べようか迷うが、一番の問題は盛り具合。蘭州は＋２１０円で大盛り、＋４２０円で特盛りになるのだが、大盛りは普通盛りの３倍、特盛りは大盛りの３倍、つまり普通盛りの９倍になる。前回大盛りだったので、今回はいよいよ特盛りと逝きたいところ。だが前回の対戦後の感想としては、大盛り２杯分はいけなくもないが、３杯分となるとかなりキツそう。無理してできない訳でもないが、仕事中ということもあり、今回も大盛りとしよう。料理は中華丼に決定！ 　１階は年配の女将さんが注文を取られており、調理されている方もチラッと見えたが、やや歳が行かれているようだ。 　雨にもかかわらず、ひっきりなしにお客が入ってきては、満席で諦めて出て行く。やはり美味しくてボリュームあるこの店の人気の程が伺える。 　混雑はしていたが、５分ほどで中華丼・大盛り（１，０６０円）が運ばれてきた。前回は銀色に輝く鉄製の巨大な器で出てきたが、今回は陶製の大きな丼。直径２５ｃｍほどはあり充分大きいのだが、インパクトは前回から比べると弱く、盛り具合も心なしか少ないような気がする。 　具は豚肉、海老、ウズラ卵、白菜、ニンジン、ネギ、サヤエンドウ、キクラゲなど。塩味でやや薄味だが上品な味付だ。 　ご飯は２合弱ぐらいだろうか、１３分で完食。同じものを頼んだ訳ではないので、一概には言えないが、前回から比べると物足りない。かといってこれを３杯となると、やはりひるんでしまう。特盛りは仕事が休みの土曜日に、体調を整えてから挑むことにしよう。
ボリューム ★★★★☆ 味 ★★★★★ インパクト ★★★★☆ 料金 ★★★★☆ お店の印象 ★★★★☆ テラめし度 ８２テラ 所要タイム １３分・ＫＯ勝ち 難易度 ちょいヤバ
お店ＤＡＴＡ
「蘭州（１Ｆ）」 　東京都中央区銀座6-16-6　1F 　03-3542-1067　※2Fは03-3543-7167 　営業時間/11：30〜15：00　18：00〜20：30　（土曜は〜14：00） 　定休日/日曜・祝日 　駐車場/なし